作者: 來源: 菏澤日報 發表時間： 2026-03-11 09:10
兒歌曰：我家有只大抵羊，一頭抵在南墻上，抵得屋子晃蕩蕩，震得黃梨掉了個光，震得紅棗落滿了筐，震得葡萄成了漿，震得小狗直汪汪，喜得俺爹拍巴掌；明天牽到大集上，抵敗他仨莊五個莊。
魯西南一帶，素有斗羊民俗。百姓稱其抵羊，生動形象。
斗羊選用品質優良的雄性小尾寒羊，個大威猛善斗，體重二三百斤，堪稱沙場上的角斗士。斗羊的黃金年齡在三到六歲，正值體力巔峰期，又有一定戰斗經驗。
選抵羊無異于相馬般的賭博，是市井智慧與江湖經驗的激烈碰撞。選羊講究五步走：一看外形，再看腿腳，三掂分量，四試靈敏度，五試是否好斗。
選購者多為經驗老到的羊把式，他們目光如電，在眾多羊只中精挑細選。先看骨相，好的抵羊頭方額寬，胸廓開闊，四腿結實，蹄甲厚硬。但最關鍵的是看一雙羊角——那是它們的制勝利器。角基粗壯，角身呈螺旋狀向前盤伸，角尖內彎，形如兩把彎刀。
接著看羊的精氣神。好的抵羊，眼中有躁動不安的火焰，有被挑釁時前蹄刨地的暴烈。賣家常會故意讓兩只候選羊隔欄相望——真正的斗士會瞬間進入戰斗狀態，鼻孔擴張，低吼示威。
有經驗的買家會掰開羊嘴看牙口，如同查驗戰士的年齡與底氣。斗羊交易中最刺激的環節是試斗。兩羊在眾人圍出的場地中短暫對峙，然后加速對撞，只聽“砰”的一聲悶響。這一撞，羊的爆發力、抗擊打能力立見分曉，可能就此撞出一筆高價，或撞掉三成行情。
購得好抵羊，僅是第一步。真正的功夫在賽場之外。飲食上，除優質草料外，需加喂豆餅、麥麩增其體力，拌入骨粉強其筋骨。還要進行系統訓練，每日奔跑練耐力，撞擊木樁練角力，更要訓練其聽從主人哨音指揮。能進能退，方為“良將”。
選抵羊，選的是一份滾燙的江湖豪氣，一種敢于對抗、追求勝利的草莽精神。這或許就是斗羊這一古老民俗，雖歷經歲月沖刷，依然能在魯西南大地上撞出聲聲回響的深層緣由。
文/孔偉建 圖/王世會
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